近年のオーストラリアにおける日本酒人気の高まりを受け、より多くの方が国内外の多様な日本酒と出会う機会を創出し、その認知拡大を目的として開催されている、日本酒の試飲・販売を軸とした日本文化の祭典です。

2022年にシドニーで初開催して以降、シドニーおよびメルボルンを中心に開催を重ね、2026年には計3都市で開催、延べ1万7千人が来場しました。各都市で多くの来場者で賑わい、日本酒ファンはもちろん、日本の食や文化に関心を持つ幅広い層との交流の場となりました。

本イベントでは、日本酒をはじめとした、日本産酒類、日本食品、日本製品、観光商材など、幅広い日本文化の魅力を発信します。来場者が出展者と直接コミュニケーションを取り、その場で試飲・購入できる体験を通じ、日本産品の新たなファン層の創出と市場拡大を目指します。

2027年は、ブリスベン・メルボルン・シドニーでの開催を予定しております。